答案

【1】D

【2】B

【3】A

解析

【1】茶樹(shù)喜溫、喜濕、耐蔭的生活習(xí)性，茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等；故影響“南茶北引”主要限制因素是氣候，D項(xiàng)正確。

【2】北方地區(qū)，緯度較高，茶樹(shù)生長(zhǎng)受溫度的影響，生長(zhǎng)更為緩慢；北方地區(qū)白天溫度高，晚上溫度低，晝夜溫差大，有利于茶樹(shù)的生長(zhǎng)和有機(jī)質(zhì)的積累；故②③正確，B項(xiàng)正確；茶葉品質(zhì)與氣溫年較差關(guān)系不大，故①錯(cuò)誤；北方降水比南方地區(qū)少，故④錯(cuò)誤。

【3】隨著經(jīng)濟(jì)水平的提高，勞動(dòng)力工資的上漲，茶葉生產(chǎn)成本不斷攀升，故A項(xiàng)正確；種植面積擴(kuò)大與生產(chǎn)成本無(wú)關(guān)，故B項(xiàng)錯(cuò)誤；農(nóng)藥化肥成本增加不是茶葉生產(chǎn)成本不斷攀升的主要原因，故C項(xiàng)錯(cuò)誤；土質(zhì)與茶樹(shù)生長(zhǎng)狀況有關(guān)，與生長(zhǎng)成本無(wú)關(guān)，故D項(xiàng)錯(cuò)誤。

擴(kuò)展知識(shí)

茶樹(shù)生長(zhǎng)條件分析

1. 陽(yáng)光。光照是茶樹(shù)生存的首要條件，不能太強(qiáng)也不能太弱，對(duì)紫外線有特殊嗜好，因而高山出好茶。

2．溫度。一年中茶樹(shù)的生長(zhǎng)期是由溫度條件支配的，最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的溫度是20—30~C，氣溫下降到一10~C以下時(shí)，就會(huì)受到嚴(yán)重的凍害，但氣溫如持續(xù)保持35~C以上的高溫時(shí)，茶樹(shù)新梢就會(huì)出現(xiàn)枯萎和葉片脫落的現(xiàn)象

3．水分。年降雨量在1 500毫米左右時(shí)最適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)，一般在茶樹(shù)生長(zhǎng)期中，平均每月降雨量有100毫米亦可。 在茶樹(shù)的生長(zhǎng)期中，一般夏季需水量最多，春秋兩季次之，冬季更次之，如果不能滿(mǎn)足這一水量需求規(guī)律，不僅茶樹(shù)的生長(zhǎng)將受到限制，而且還會(huì)影響茶葉的產(chǎn)量和品質(zhì)。在空氣和土壤中水分不足的情況下，茶樹(shù)的芽葉和枝條的生長(zhǎng)停滯，葉片易硬化粗老。

4．土壤。土壤是茶樹(shù)賴(lài)以生存的基礎(chǔ)，茶樹(shù)為深根植物，要求土壤的土層深厚、土質(zhì)松疏、排水和通氣較好。適宜茶樹(shù)生長(zhǎng)的土壤為pH值在4．5～6．5之間的酸性土壤。云南土厚，酸性高山，云霧易于遮蔭利于氨基酸積累，形成嫩、鮮、爽茶葉特點(diǎn)。

5. 地形。茶園地形條件主要有海拔、坡地、坡向等。在一定高度的山區(qū)，雨量充沛，云霧多，空氣濕度大，漫射光強(qiáng)，對(duì)茶樹(shù)的生育有利，但也不是越高越好，在1000米以上，會(huì)有凍害。一般選擇偏南坡為好，坡度不宜太大，一般要求30度以下。