答案

A

解析

A．碘單質遇淀粉會變藍，可以檢測溶液中是否有淀粉，來判斷淀粉是否水解完全，A正確；

B．C2H4也會被KMnO4氧化，不能利用KMnO4溶液除去乙烯中的SO2，可用NaOH溶液，B錯誤；

C．乙炔不與CuSO4反應，不能判斷生成的乙炔氣體；將電石和飽和氯化鈉溶液反應生成的氣體通入CuSO4溶液中，是為了除去乙炔中的雜質氣體，如H2S；C錯誤；

D．溴乙烷和NaOH溶液反應后的溶液顯堿性，加入AgNO3，Ag＋會與OH－反應，會干擾Br－的檢驗，應先加稀硝酸酸化，再加入AgNO3溶液，D錯誤。

答案選A。