下列菜系中，素有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽的是________。出題：中共淮安市委宣傳部
A.粵菜
B.淮揚菜
C.魯菜
D.川菜
題目
可圈可點用戶
2021-08-06 13:25
優(yōu)質(zhì)解答
正確答案：
B.淮揚菜
解析
淮揚菜系指以揚州府和淮安府為中心的淮揚地域性菜系，形成于揚州、淮安等地區(qū)。淮揚菜始于春秋，興于隋唐，盛于明清，素有“東南第一佳味，天下之至美”之美譽。淮揚菜選料嚴謹、因材施藝；制作精細、風格雅麗；追求本味、清鮮平和。
擴展知識
淮揚菜是中國傳統(tǒng)四大菜系之一，發(fā)源于揚州、淮安，所以叫淮揚菜。
查看答案
可圈可點用戶
2021-08-06 18:25
相關(guān)題庫
下載試題
復制試題
最新題庫
is the girl
2021-08-06
“襟吳帶楚客多游，壯麗東南第一州”，這是明朝《永樂大典》編纂
2021-08-06
外籍罪犯在中國監(jiān)獄內(nèi)如何服刑？
2021-08-06
解放戰(zhàn)爭期間 解放了東北全境
2021-08-06
個人與社會的關(guān)系，最根本的是
2021-08-06
“鄰避效應”涉及個人利益與社會利益的關(guān)系問題
2021-08-06
關(guān)于個人與社會的關(guān)系問題，下列說法正確的有
2021-08-06
個人的抱負不可能孤立地實現(xiàn),只有把它同時代
2021-08-06
人生目的是什么
2021-08-06
人生觀包含多方面的內(nèi)容，其中核心是什么
2021-08-06
熱門題庫
is the girl
2021-08-06
“襟吳帶楚客多游，壯麗東南第一州”，這是明朝《永樂大典》編纂
2021-08-06
外籍罪犯在中國監(jiān)獄內(nèi)如何服刑？
2021-08-06
解放戰(zhàn)爭期間 解放了東北全境
2021-08-06
個人與社會的關(guān)系，最根本的是
2021-08-06
“鄰避效應”涉及個人利益與社會利益的關(guān)系問題
2021-08-06
關(guān)于個人與社會的關(guān)系問題，下列說法正確的有
2021-08-06
個人的抱負不可能孤立地實現(xiàn),只有把它同時代
2021-08-06
人生目的是什么
2021-08-06
人生觀包含多方面的內(nèi)容，其中核心是什么
2021-08-06
最新資訊
2019山西二本投檔線理科征集志愿
2022-06-25
2019山西二本投檔線文科征集志愿
2022-06-25
2020廣西本科二批預科B類投檔分數(shù)線文科理科
2022-06-25
成都有哪些高中 成都有哪些高中比較好
2021-07-23
北京師范大學專項計劃招生簡章 北京師范大學專項計劃說明
2021-09-29
河南師范大學招生簡章 河南師范大學招生官網(wǎng)
2021-09-29
華東師范大學招生簡章2021 華東師范大學招生專業(yè)目錄
2021-09-29
2021陜西高考第三次模擬投檔
2021-07-23
泰寧縣中考錄取分數(shù)線2021 2021泰寧縣中考錄取分數(shù)線一覽表
2021-07-23
觀看東京奧運會有感 東京奧運會開幕式觀后感
2021-07-23
熱門資訊
開學時間2021下半年 開學會不會延遲2021
2021-08-06
2021秋季開學會延遲嗎 2021秋季開學時間最新通知
2021-08-06
湖北開學時間最新通知 湖北開學時間2021下半年
2021-08-06
國防科技大學錄取分數(shù)線2021年（各省各批次）
2021-08-03
河南開學時間2021 河南開學會延遲嗎
2021-08-06
2021年9月開學會延遲嗎 各高校開學推遲的通知2021
2021-08-05
2021年國防科技大學錄取分數(shù)線是多少（各批次）
2021-08-02
2021秋季征兵報名時間 2021年下半年征兵時間和條件
2021-08-06
上海交通大學錄取分數(shù)線2021是多少（2022參考）
2021-07-30
2021年下半年教資報名時間已定 2021年下半年教資報名考試時間
2021-08-03
查看答案
限時優(yōu)惠:
00時00分00秒