答案：

2001年12月11日

解析：

中國加入世貿組織的時間是2001年12月11日。地點是瑞士日內瓦萊蒙湖畔。自2001年12月11日開始，中國正式加入WTO，標志著中國的產業對外開放進入了一個全新的階段。

知識擴展：

世貿組織的宗旨：提高生活水平，保證充分就業和大幅度、穩步提高實際收入和有效需求；擴大貨物和服務的生產與貿易；堅持走可持續發展之路，各成員方應促進對世界資源的最優利用、保護和維護環境。