人的記憶力會隨著歲月的流逝而衰退，寫作可以彌補記憶的不足，將曾經的人生經歷和感悟記錄下來，也便于保存一份美好的回憶。寫范文的時候需要注意什么呢？有哪些格式需要注意呢？以下是我為大家搜集的優質范文，僅供參考，一起來看看吧
包餃子日記一年級 包餃子日記150字左右篇一
我和媽媽去買白菜和肉，因為我喜歡吃白菜和肉餡的。
回到家里，媽媽就用面和水混在一起，揉一揉、然后撮一撮用刀切成一小塊一小塊，把一小塊一小塊的面壓扁，用搟面杖搟成圓形的片。
這時媽媽又開始把白菜切碎，控掉水，把肉和菜拌在一起，又加上調料，于是就開始包餃子了，我們分工很明確：我負責搟皮，媽媽負責包餃子。
開始我怎么也不能把皮搟成圓形的，我有點泄氣了，不想在搟了，媽媽鼓勵我說：“不要泄氣，你做得很好，我剛開始做的時候還沒你做得好呢，你一定會越搟越好的加油！”
聽完這幾句話，又振作起精神繼續迎接下一個餃子皮。
終于包好了，媽媽煮開了水，讓一個個玲瓏小巧的水餃寶寶跳到沸騰的水里面。
終于可以吃了，那味道，一個字：香！
包餃子日記一年級 包餃子日記150字左右篇二
星期六，我在五會作文的教室里包了餃子。
我們剛開始和面。哎呀，加水太多了，都成面糊了。我們只好請教老師，老師說：“再多加點面粉就好了。”我們又加了點面粉，才算解救成功。
接下來可以開始搟面皮了。我發現，我搟的面皮太厚了，老師說包的餡少還不好煮，只好重新再來。
這一次，終于可以包餃子了。我先把搟好的面皮放在左手上，右手拿著勺子挖了一勺餡放在面皮上，然后對折，捏緊。剛要炫耀，我發現：這個餃子餡放的太多，把餃子皮弄出了一個小洞。我又包了一個，這次餡又放的太少，餃子雖然沒有破洞，可是看著像一個生病的孩子一樣，站不起來。于是，我只好放棄。
想起老師說：要打敗前面的“攔路虎”。于是我又包了起來，這次終于成功了。我一口氣包了十五個，就像媽媽包的一樣，整整齊齊的排在盤子里。
最后，我看著我包的餃子，心里甜甜的。
包餃子日記一年級 包餃子日記150字左右篇三
每個人的家庭都各有不同。我的家就是個幸福的大家庭。
每年過春節的時候，我們家有個傳統，那就是包餃子。媽媽和嬸嬸早早準備好材料：和好的面，菜肉餡，以及案板、搟面杖。
開始包餃子！
媽媽坐在沙發上，開始揉面，然后揪成小劑子，用搟面杖搟成圓圓的餃子皮。爺爺、爸爸和嬸嬸搬來小椅子，大家圍坐在方桌旁，個個摩拳擦掌，準備一展身手。
我也躍躍欲試，把手洗干凈，學著爺爺的樣子，揪一小團面，放在手心里搓。可看著容易，到我手里，面團不是大，就是小。爺爺急忙趕來幫忙。我就跟著爺爺一起，把面團搓成小團。大叔只管把它搟成薄薄的皮，然后就是流水線上的最后一道工序——包餃子。媽、爸，還嬸嬸，嫻熟地加肉餡，捏緊皮，還捏出許多褶子，像芭蕾舞演員的裙擺，很漂亮。
一家人在其樂融融的氣氛中包出許多美味的餃子，煮熟，端上餐桌。我們三下五除二，不一會兒就干個精光。
一次包餃子，一次港灣里的溫馨！
包餃子日記一年級 包餃子日記150字左右篇四
今天中午，姥爺把我從鋼琴老師那接回來，便看到姥娘和媽媽正在包餃子。我不禁很好奇，想動手試一試。
我對媽媽說：“媽媽，讓我來幫你一把吧。”“好的，兒子。”媽媽回答道。
我先到廚房認真仔細地洗了洗手，之后，我便加入了包餃子的隊伍中了。
開始包餃子了，我先拿起了一個餃子皮，接著用筷子把肉餡放到皮里，然后對疊起來，用手捏緊兩面，一個餃子就完成了。但是我包的卻是一個“四不像”，丑陋極了，但是我卻覺得很漂亮。緊接著，我又包了一個個“四不像”，什么形狀都有：梯形、菱形、三角形……好不容易才包起來了一個像樣點的餃子，但又被我改成了“四不像”。雖然說我包的這些餃子不是很好看，但放在一塊，各種各樣，讓人感覺特別有藝術美感。
終于，餃子下鍋了，過了一會兒，我們便準備吃了，我迫不及待地嘗了嘗我自己親手做的餃子，果然很好吃。
看來我就要學會包餃子了！
包餃子日記一年級 包餃子日記150字左右篇五
餃子，它的形狀像元寶，人們在過年時吃餃子有豐富的含義：有招財進寶的寓意，也代表著新的一年萬事如意。
大年三十晚上，我和奶奶一起包餃子。
第一步，和面。奶奶拿出面粉，把它倒進盆里，然后加入一些涼水，用雙手把面粉揉成一團，再蓋上蓋子讓它醒發。
第二步，準備肉餡。奶奶拿出肉，把它放在砧板上剁碎，再放入大湯盆中，接著奶奶把洗干凈的胡蘿卜和白菜也切碎放入大湯盆中，加入鹽、醬油、雞精等/調料，并把它們攪拌均勻。香噴噴的肉餡就準備好了。
第三步，搟面皮。奶奶拿出醒好的面團放在砧板上，撒上一層面粉，把面團搓成長條，再把它均勻地分成一小段一小段，接著拿出搟面杖把那一個個小面團搟成一個個薄薄的圓片。
第四步，包餃子。我學著奶奶的樣子，左手拿皮，右手用筷子夾一團肉餡放到面皮中間，然后把面皮對折，用手指把皮捏緊，一個元寶形的餃子就包好了。
看著自己包的餃子我開心極了！
包餃子日記一年級 包餃子日記150字左右篇六
每次我過生日，我媽媽總是展示她的才華煮一大桌好吃的。我和哥哥這兩只小貓在旁邊看著，還沒熟，就已經流口水三千英尺了
今年我媽有事情要做，那就是餃子，雖然餃子只是普通的食物，但這次不一樣，要用手包起來。聽到這個消息，我很興奮。
包餃子三部曲：一、剁餡。我看到我媽熟練的拿起菜刀開始切肉。不一會兒，一大塊肉變成了許多小塊。我媽的餃子里還含有香菜、香菇等食材，不僅好吃，而且營養豐富。
第二，把剁碎的餡和餃子包起來。媽媽一手拿著一塊皮，一手拿著一勺餡兒，迅速包好。不一會兒，一個餃子出現在我眼前。我媽包了各種餃子，有的像元寶，有的像宇宙飛船。看我自己的包。很奇怪，還讓我哥笑。
第三，做飯。我媽媽會把包好的餃子放進鍋里煮。過一會兒，一籠餃子就新鮮出爐了。吃著自己做的餃子，嘴里滿是幸福。
通過今天的事件，我明白了真正的幸福只能靠自己的勞動來創造。
