答案：

A

解析：

考點名稱：物理常識

初中物理課本之外的物理常識：

比如：生活中的物理知識(廚房中的物理知識、與電學有關的現象等等)，有關物理的發展史、對物理作出卓越貢獻的人物等等。

生活中有關的物理常識：

一、與電學知識有關的現象

1、電飯堡煮飯、電炒鍋煮菜、電水壺燒開水是利用電能轉化為內能，都是利用熱傳遞煮飯、煮菜、燒開水的。

2、排氣扇(抽油煙機)利用電能轉化為機械能，利用空氣對流進行空氣變換。

3、電飯煲、電炒鍋、電水壺的三腳插頭，插入三孔插座，防止用電器漏電和觸電事故的發生。

4、微波爐加熱均勻，熱效率高，衛生無污染。加熱原理是利用電能轉化為電磁能，再將電磁能轉化為內能。

5、廚房中的電燈，利用電流的熱效應工作，將電能轉化為內能和光能。

6、廚房的爐灶(蜂窩煤灶，液化氣灶，煤灶，柴灶)是將化學能轉化為內能，即燃料燃燒放出熱量。