正確答案：

BC

【解析】

第一步，本題考查認識論知識。

第二步，“實踐是認識的來源”意思是一切認識歸根到底都是從實踐中獲得的。馬克思主義的認識論，是建立在實踐基礎上的能動的反映論。我們把“知”與“行”這一對概念換一種講法，就是“認識”與“實踐”。人的認識從何而來，馬克思主義的回答是，實踐出真知，一切認識歸根到底都是從實踐中來的，實踐是認識的基礎，實踐決定認識。

B項：“操千曲而后曉聲，觀千劍而后識器”出自于南朝劉勰《文心雕龍·知音》，形容掌握很多支樂曲之后才能懂得音樂，觀察過很多柄劍之后才懂得如何識別劍器。只有通過“掌握很多支樂曲”“觀察過很多柄劍”的實踐，才能得到“懂得音樂”“懂得如何識別劍器”的認識。B項正確，當選。

C項：“紙上得來終覺淺，絕知此事要躬行”出自于南宋陸游《冬夜讀書示子聿》，意思是從書本上得來的知識，畢竟是不夠完善的。如果想要深入理解其中的道理，必須要親自實踐才行。強調了實踐對于得到知識、獲得認識的重要性。C項正確，當選。因此，選擇BC選項。

拓展A項：“晨興理荒穢，帶月荷鋤歸”出自于東晉陶淵明《歸園田居·其三》，意思是早起下地鏟除雜草，夜幕降披月光扛鋤歸去。只涉及到了生產實踐的形式，沒有提及實踐和認識之間的關系。A項錯誤，排除。

D項：“天時人事日相催，冬至陽生春又來”唐朝杜甫《小至》，意思是天時和人事逐日相催，時間過得可真快啊。冬至一到，陽氣初動，春天也就快來了。表達的是時間不等人，與實踐和認識的內容無關。D項錯誤，排除。